台中長崎菜館：精緻好吃

最近二次台中巴菲特班的便當都是長崎菜館提供的
每次都深受上課同學讚賞

長崎菜館
台中市公正路236-1號(華美街和公正路口)
電話:04-2302-9800
營業時間:11:00~14:00，17:00~20:00(每星期日公休)

長崎菜館是永淵里司、玎穎夫婦開的
永淵師傅來自日本東京，
是東京排隊名店長崎菜館創店主廚之一
承襲日本人精緻的做工
前天吃他們的炸雞腿相當入味、不油膩、炸得恰到好處
一吃便知非得有深厚的功力才做得出來

長崎菜館連附湯也不馬虎
味噌濃郁，豆腐軟嫩
我昨天即連喝了二碗

另外，第一天便當的油飯是玎穎桑的哥哥
原吉桑的輝記油飯提供的
油飯很香、很Q、不油、不燥

上網查了一下，長崎菜館今(2011)年2月才開幕，
卻已有好幾個慧眼獨具的美食部落格推薦過他們家

台中吃趣~長崎菜館チャンポン、皿うどん

顯然長崎菜館將是一家極具潛力的「新上市股」，
建議 Strong buy !!

很榮幸原吉桑、玎穎桑以及家人和同事多人
都是巴菲特班的同學

巴菲特班同學臥虎藏龍，都是各行業的佼佼者


From: 王大同
發表於 2011-10-8 21:59

中午便當很精緻好吃~
大家與Michael共進午餐，
有諸多同學也趁午間發問題，
類似與巴菲特共進午餐，
只是不用繳幾百萬美元權利金

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另外，原吉桑的輝記油飯也要推一下，
他們家是台中數一數二的老牌名店
網路的風評相當不錯

輝記專業米糕油飯 (1979創立，台中)
04-2301-5373，0921-915-373 (周日、周一公休)
彌月油飯、結婚米糕專業製作。紹興桂圓米糕、紹興酒釀溫泉蛋、
炸滷香蜜汁脆皮全腿等銷售情報。
台中市西區公正路236號

http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&sID=2838528&bid=8&r=0&page=1

台中的媽咪覺得輝記還是蔡記油飯比較好吃 ?

作者：菲比 2
時間：2010-01-05 12:03

我今天拿到兩盒試吃
分別是輝記和蔡記的
我自己吃起來是覺得蔡記的口味比較重也比較鹹
可是很香
輝記的口味比較淡
醋的感覺多了一點點
米飯比較軟
兩家都很好吃
我這胎是第一胎
要生女兒
紅蛋我想是可以附上
那還可以加上雞腿嗎 ?


作者：度小魚
時間：2010-02-09 12:19

我也兩家都試吃過
吃完之後覺得蔡記的口味比較重
剛開始吃覺得很好吃
但是吃到後面會覺得有點膩的感覺
輝記的一開始不是那麼令人驚艷
但是越吃越耐吃
我跟老公一下子就不知不覺整盒嗑光= ="

所以跟老公一致決定要訂輝記的油飯啦~